Groentenlijst

Groenten, Fruit en Zaden/Noten

Waarom groenten? Groenten bevatten zeer veel waardevolle voedingsstoffen, waar ook de hond veel profijt van heeft. Groenten bevatten vitamines, mineralen, vetzuren, sporenelementen, chlorofyl, etc. En naast deze voedingsstoffen leveren ze ook ruw-vezel. Er zijn mensen die geen groenten voeren aan de hond, omdat de hond ze niet nodig zou hebben en omdat de wolf geen groenten zou eten. Ik vind persoonlijk dat het menu van de huishond niet te vergelijken is met die van de wolf. Ten eerste eet de wolf wilde prooidieren. Deze bevatten aanzienlijk meer voedingsstoffen en de juiste vetzuren (rijk aan omega 3 vetzuren, terwijl bio-industrie en zelfs biologisch vlees daar arm aan is). Ten tweede leidt de huishond een heel ander leven dan de wolf. Huishonden hebben met meer luchtvervuiling te maken en leiden in de regel een stress-voller leven dan een in het wild levend dier. Bovendien eten wolven wel degelijk planten, zowel rauw als uit de darmen van hun herbivore prooidieren. In het boek van Mogens Eliasen kun je lezen dat wolven wel degelijk grassen, boombast, knollen en bessen eten.

Het pureren en/of koken van groenten is noodzakelijk omdat de hond niet in staat is zelf de plantencellen af te breken. Wanneer de plantencellen heel blijven is de hond niet in staat om de voedingsstoffen uit de groenten te halen. Je kunt groenten pureren in blenders, keukenmachines en sapcentrifuges/persen.

 Hoeveel groenten kun je voeren? Groenten kunnen ongeveer 10% tot 15% van het totaal aan voeding uit maken. Dit mag als aanvulling op de dagelijkse hoeveelheid voer worden gegeven. Bv. krijgt uw hond 400 gram vlees, dan mag daar extra 60 gram groenten bij.

 Welke groenten kun je voeren (rauw of gekookt, liefst gekookt, tenzij anders vermeld in het voedingsadvies):

Zeegroenten:

  •  Zeekraal
  •  Lamsoor

Spruitgroenten:

  •  Alfalfa
  •  Broccolispruiten
  •  Luzernespruiten
  •  Linzenspruiten
  •  Taugé
  •  Fenegriek
  •  Radijsspruiten (veel honden vinden de smaak te sterk)
  •  Tuinkers (idem als radijs)

Eigenlijk kunnen van alle granen en peulvruchten de spruiten gegeven worden, behalve aan honden met een graan-allergie. Granen en peulvruchten zijn in spruitgroenten gezonder dan in elke andere vorm.

Bladgroenten:

  •  Andijvie
  •  Spinazie (niet teveel/te vaak, bindt zich met calcium)
  •  Snijbiet
  •  Postelein
  •  Witlof
  •  Peterselie
  •  Waterkers
  •  Landkers
  •  Paksoi
  •  Paardenbloem
  • Brandnetel
  •  Rucola-sla
  •  Raapstelen
  •  Alle sla-soorten (eikenblad, lollo rosso, botersla, veldsla, etc)

 Koolsoorten:

  •  Bloemkool
  •  Broccoli
  •  Boerenkool
  •  Witte kool
  •  Rode kool
  •  Groene kool
  •  Chinese kool
  •  Paksoi (is bladgroenten + koolsoort)
  •  Spruiten, paars en groen
  •  Koolraap
  •  Koolrabi

Noot: wees matig met koolsoorten. Geeft darmgassen en is in grote hoeveelheden niet goed voor de schildklier. Niet voeren aan honden met schildklieraandoeningen.

  •  Wortelgroenten (onder de grond):
  •  Wortels
  •  Bospeen
  •  Biet
  •  Knolselderij
  •  Pastinaak
  •  Aardappelen (rauwe aardappel is giftig voor honden, altijd gekookt geven)
  •  Zoete bataat (zoete aardappel, zeer goed als prebiotica)
  •  Knoflook
  •  Gember
  •  Radijs (niet alle honden vinden de smaak lekker)
  •  Aardpeer (zeer matig geven, honden kunnen ontzettende maagpijn en darmkoliek krijgen)
  •  Schorseneren (onduidelijk of deze rauw gegeten kunnen worden door honden)

Niet teveel knollen, werkt stoppend. 

Kommkommerfamilie:

  • Komkommer
  • Courgette
  • Pompoen 

Stengelgroenten:

  •  Bleekselderij
  •  Asperges
  •  Venkel
  •  Asperges (gekookt vinden honden dit lekkerder dan rauw)

 Nachtschade:

  •  Paprika
  •  Tomaat
  •  Aubergine
  •  Aardappel

Noot: Nachtschade wordt niet door iedere hond goed verdragen! Kan ontstekingen veroorzaken; daarnaast niet voeren aan honden met artrose, luchtwegaandoeningen, parasieten, wormen, alle aandoeningen die met zwelling en/of slijmvorming gepaard gaan.

Welke groenten kun je niet voeren: prei en ui zijn giftig voor de hond dus die voer je niet.  Rauwe aardappel is ook giftig.

Welke groenten voer je met mate:

  • Koolsoorten voer je met mate. Koolsoorten veroorzaken en bij veel honden darmgassen maar kool in grote hoeveelheden zijn niet goed voor de werking van de schildklier.
  • Groenten met grotere hoeveelheden nitraat voer je ook met mate. Nitraatrijke groenten zijn: spinazie, bleekselderij, raapstelen, waterkers, postelein, rode biet, sla, venkel, Chinese kool, spitskool. Spinazie voer je ook niet teveel omdat het zich bindt met calcium.
  • Knoflook voer je ook met mate. Het kan bloedarmoede veroorzaken. De maximale hoeveelheid knoflook die je volgens Mary Strauss kunt voeren: 1/2 of 1 teentje per 9 kilo gewicht, dagelijks.

Met welke groenten moet je voorzichtig zijn: sommige honden zijn allergisch voor groenten uit de nachtschade familie. Ze krijgen er jeuk van. Voorbeelden van groenten uit deze familie: tomaat, paprika, aubergine. Honden met artrose geeft je beter ook geen groenten uit de nachtschade-familie.

Veel honden kunnen niet tegen de combinatie van vlees en fruit omdat dit in de darmen gaat gisten. Appel vormt daarop een uitzondering, dat kan in de regel wel gecombineerd worden met vlees. Geef dus of fruit zonder vlees of alleen groetenmix met vlees.

 ZADEN/NOTEN

Het geven van zaden en/of noten dient als aanvulling op de voeding. Deze worden dan vaak gemalen gegeven. Wel moet er op gelet worden welke zaden en noten wel gegeven mogen worden en welke niet.

Noten bevatten diverse anti-oxidanten, vitaminen en mineralen, zoals vitamine B1, B3, E, Foliumzuur, Magnesium en Selenium, sesamzaadjes zijn heel rijk aan calcium.

Geef alle noten en zaden rauw en gehakt/gemalen. Dus niet gebrand, gefrituurd of gerookt. Uiteraard ongezouten. Dus rauwe, gemalen, ongezouten noten.

Zaden/noten die u mag geven:

  • Amandel
  • Cashew
  • Sesamzaad
  • Pompoenpitten
  • Pijnboompitten
  • Hazelnoten
  • Paranoten
  • Pecannoten
  • Zonnebloempitten (liever niet, bevat veel omega 6, is al in overvloed aanwezig in de voeding)
  • Fenegriek, werkt tevens goed tegen teken en hormoonregulerend. 

Zaden/noten ALTIJD gemalen/gehakt voeren, dit ter voorkoming van verstoppingen!

GIFTIG:

Macadamia's en pinda's (moeilijk te verteren)
Walnoten kunnen een schimmel bevatten

 FRUIT

Dit is het fruit dat een hond mag eten:

  • Peer (let op, sommige honden zijn gevoelig voor peer en kan het jeuk veroorzaken)
  • Appel (zonder klokhuis --> blauwzuur)
  • Meloen (alle soorten)
  • Banaan
  • Kiwi
  • Sinaasappel
  • Grapefruit
  • Mandarijn
  • Bessen
  • Aardbei
  • Frambozen
  • Pruimen (met mate en zonder pit !!! bevat cyanide en dus giftig)
  • Abrikozen (zonder pit !!! bevat cyanide en dus giftig)
  • Perziken (zonder pit !!! blauwzuur en dus giftig voor mens en dier)
  • Mango (zonder pit !!! bevat persine en is giftig voor honden !!!)
  • Papaya (zonder pit !!!)
  • Ananas--> papaya en ananas bevatten daarnaast veel eiwitsplitsende enzymen, die de vertering ondersteunen.

GIFTIG:

  • Krenten
  • Rozijnen
  • Druif
  • Pitten
  • Avocado's